DESKRIPSI PELATIHAN SERTIFIKASI PRODUK PETERNAKAN
Pelatihan Sertifikasi Produk Peternakan merupakan program peningkatan kompetensi yang dirancang untuk memastikan bahwa produk hasil ternak memenuhi standar mutu, keamanan pangan, serta regulasi yang berlaku di tingkat nasional maupun internasional. Produk seperti daging, susu, telur, dan berbagai olahannya termasuk dalam kategori pangan asal hewan yang memiliki risiko biologis, kimia, dan fisik apabila tidak dikelola dengan standar yang tepat. Oleh karena itu, sertifikasi menjadi instrumen penting dalam menjamin keamanan produk sebelum sampai ke tangan konsumen.
Melalui pelatihan ini, peserta akan memperoleh pemahaman menyeluruh mengenai persyaratan sertifikasi, sistem jaminan mutu, prosedur audit, hingga tata cara dokumentasi yang sesuai ketentuan. Tidak hanya berfokus pada aspek administratif, pelatihan ini juga menekankan pentingnya penerapan Good Farming Practices (GFP), Good Manufacturing Practices (GMP), serta Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) dalam setiap tahapan produksi. Implementasi standar tersebut bertujuan untuk meminimalkan risiko kontaminasi, meningkatkan konsistensi kualitas, serta memperkuat sistem pengawasan internal perusahaan.
Di tengah meningkatnya tuntutan pasar dan regulasi pemerintah, pelaku usaha peternakan dituntut untuk lebih profesional dan transparan dalam proses produksinya. Dengan mengikuti pelatihan ini, perusahaan maupun UMKM dapat meningkatkan daya saing, memperluas akses pasar, termasuk peluang ekspor, serta membangun kepercayaan konsumen secara berkelanjutan. Sertifikasi bukan hanya simbol legalitas, melainkan bukti komitmen terhadap kualitas dan keamanan produk peternakan.
TUJUAN DAN MANFAAT PELATIHAN SERTIFIKASI PRODUK PETERNAKAN
TUJUAN PELATIHAN SERTIFIKASI PRODUK PETERNAKAN
- Memberikan pemahaman tentang regulasi dan standar sertifikasi produk peternakan.
- Meningkatkan kompetensi dalam penerapan sistem jaminan mutu dan keamanan pangan.
- Membekali peserta mengenai prosedur dan tahapan pengajuan sertifikasi.
- Mendorong penerapan praktik produksi sesuai standar nasional dan internasional.
- Meningkatkan daya saing dan legalitas usaha peternakan.
MANFAAT PELATIHAN SERTIFIKASI PRODUK PETERNAKAN
- Produk memenuhi standar mutu dan keamanan pangan.
- Mempermudah proses pengurusan izin edar dan sertifikasi resmi.
- Meningkatkan kepercayaan konsumen dan mitra bisnis.
- Mengurangi risiko sanksi hukum dan penolakan pasar.
- Mendukung pengembangan usaha yang berkelanjutan.
MATERI PELATIHAN SERTIFIKASI PRODUK PETERNAKAN
Kebijakan dan Regulasi Produk Peternakan
Standar Sertifikasi (SNI, HACCP, GMP, ISO)
Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Pangan
Prosedur dan Tahapan Pengajuan Sertifikasi
Dokumentasi dan Audit Sertifikasi
Penerapan Higiene dan Sanitasi
Studi Kasus dan Simulasi Audit
Strategi Pemeliharaan Sertifikasi
PESERTA PELATIHAN SERTIFIKASI PRODUK PETERNAKAN
- Pemilik usaha peternakan
- Pengelola unit pengolahan hasil ternak
- Quality Control (QC) dan Quality Assurance (QA)
- Supervisor dan manajer produksi
- Konsultan agribisnis
- UMKM pengolahan produk hewani
- Koperasi dan kelompok peternak
- Instansi pemerintah terkait sektor peternakan
INSTRUKTUR/ TRAINER TRAINING ANALISIS DATA BERBASIS IOT JAKARTA
Pelatihan ini akan diberikan oleh Trainer dari kalangan Praktisi, Akademisi dan Konsultan berpengalaman di bidangnya masing-masing. Sebelum pelatihan berlangsung Anda juga dapat berkomunikasi dengan tim training kami untuk menentukan outcome/ kompetensi yang ingin Anda capai setelah mengikuti pelatihan ini.
METODE TRAINING APLIKASI SENSOR BANDUNG
Materi yang akan disampaikan dalam training menggunakan metode yang terdiri dari presentasi 20% , Diskusi 20%, dan Praktek kurang lebih 60 % dari keseluruhan materi pelatihan yang akan disampaikan oleh pemateri kami. Namun jika dirasa metode ini kurang tepat untuk Tim dan Perusahaan Anda, tidak perlu sungkan untuk mendiskusikan hal ini kepada tim training kami sehingga kompetensi yang diharapkan sesuai dengan kebutuhan Perusahaan tempat Anda bekerja.
LOKASI TRAINING ETIKA PENGGUNAAN SENSOR BALI
Training ini dilaksanakan di beberapa kota-kota besar di Indonesia seperti Ibukota DKI Jakarta, Bandung, Bali, Yogyakarta, Malang, Surabaya, Lombok dan juga kota Batam. Jika Anda membutuhkan pelatihan di kota lain silahkan menghubungi tim marketing kami.
JADWAL TRAINING KURSUS AGRO TAHUN 2026
- Januari : 20 – 21 Januari 2026
- Februari : 24 – 25 Februari 2026
- Maret : 05 – 06 Maret 2026
- April : 23 – 24 April 2026
- Mei : 19 – 20 Mei 2026
- Juni : 23 – 24 Juni 2026
- Juli : 23 – 24 Juli 2026
- Agustus : 27 – 28 Agustus 2026
- September : 15 – 16 September 2026
- Oktober : 20 – 21 Oktober 2026
- November : 17 – 18 November 2026
- Desember : 15 – 16 Desember 2026
Jadwal tersebut juga dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta
INVESTASI TRAINING ETIKA PENGGUNAAN SENSOR ONLINE TAHUN INI :
Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Pelatihan untuk Paket Group
(Minimal 2 orang peserta dari perusahaan yang sama):
- FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
- FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan .
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- Sertifikat
- FREE Bag or bagpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
Jadwal Pelatihan masih dapat berubah, mohon untuk tidak booking transportasi dan akomodasi sebelum mendapat konfirmasi dari Marketing kami. Segala kerugian yang disebabkan oleh miskomunikasi jadwal tidak mendapatkan kompensasi apapun dari kami.